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15/09/2008

crème de gourmet

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C'est une crème simplissime à laquelle je ne résiste pas ! On sent parfaitement le goût du chocolat ! Elle est onctueuse, parfumée, légère...bref, essayez ! Et dîtes-moi ce que vous en pensez ! Elle est préparée à l'aide d'un ingrédient que je trouve très utile : le...petit-suisse ! Je la trouve encore meilleure le lendemain !

pour 4 personnes :

8 petit-suisses de 60 g

140 g sucre

2 cs bombées de cacao noir non sucré

Mélanger le tout et laisser reposer au frais plusieurs heures !

Mona

 

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