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En automne, le crumble est l'un de nos desserts favoris ! Pas besoin d'oeufs ! Facile à faire ! Vite préparé et vite mangé ! Pour gagner du temps, on peut simplement mettre les pommes en dés dans le plat et recouvrir de "crumble" mais la compote ajoute du moelleux au dessert ! Cette variante au pain d'épice est délicieuse...  pour 4/6 personnes : 8 pommes 1/2 jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 125 g farine 100 g pain épice brun corsé 125 g beurre 100 g sucre complet une pincée de sel Mélanger la farine, le sel, le pain d'épice émietté et le beurre coupé en...

Lavande organisait  la quinzaine de la poire (voir la recap ici ) et j'avais acheté mes poires, imaginé ma recette...le temps m'a rattrapé ! Mes poires attendaient bien sagement dans le compotier...alors, je me suis décidé ! Au départ, j'avais envie de cassis mais je n'en n'ai pas trouvé ! On peut évidemment remplacer le sirop de mûres par de la crème de cassis, du sirop de...

C'est un dessert de saison très simple à réaliser...il faut juste un peu de patience...la cuisson est longue mais nécessaire pour obtenir des coings joliment roses et tendres à souhait...je les...

Un dessert vite fait bien fait pour mes gourmands ! J'aime aussi le faire avec des poires ou des griottes (en bocal ou surgelées)...en plein hiver...pour se rappeler les chaudes (hum !)...

Un moyen de faire manger des légumes aux enfants ?...peut-être...en tous cas, vous créerez la surprise en l'apportant pour le dessert ! C'est un gâteau très moelleux...inventé, par...