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C'est un gâteau très léger que je vous propose, excellent pour la santé grâce au quinoa, très riche en éléments nutritifs (protéine complète, source de calcium, de magnésium, de fer...)...et, de plus, exempt de gluten...alors ? avec toutes ces qualités, il ne vous tente pas ? C'est une recette d'Aude, glanée sur cuisinepop pour 6 personnes : 120 g de quinoa 30 cl d'eau le jus et le zeste de 2 citrons bio 75 g sucre 3 oeufs Faire cuire le quinoa et l'eau dans une casserole, à couvert et à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit absorbée (10 mn environ) puis laisser...

C'est la quinzaine du premier légume de l'année, le jeu du légume vedette de Lavande ...il s'agit de réaliser une recette avec...des choux de Bruxelles ! Tout le monde connaît les choux aux lardons qui accompagnent une volaille, par ex... Ici, les choux se font escortés par un...coing, un fruit de saison, qui, ma foi, se marie très bien avec les crucifères ! C'est une idée de Guy Martin,...

Il fait de nouveau froid...et cette soupe est parfaite pour résister aux intempéries ! J'ai adapté la recette de l'ultra branchée Trish (Deseine) extraite de son livre Le bonheur est dans...

Qui sera le fruit vedette de Février ? Bon...je n'avais pas prévu cela...trois fruits sont arrivés premier avec chacun 4 voix : l' A vocat, la B anane et la D atte !  Que faire ? revoter ?...

Vous avez jusqu'à ce soir minuit pour choisir le fruit vedette de février... pour voter c'est  ICI Merci à vous de continuer à jouer le jeu !