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C'est cette version que je préfère...Julie Andrieu, dans son livre Tout cru , aux éditions Albin Michel, improvise, un jour, un tiramisu avec ce qu'elle avait sous la main...Et ma foi, il est bougrement réussi ! Et l'estomac est soulagé ! Après le mascarpone déjà bien gras, on supprime les oeufs ! Ce qui est bien avec ce dessert, c'est qu'on peut le réaliser quand on veut...même le mascarpone peut se congeler ! Je double les proportions à partir de 6 personnes car il se mange très très facilement ! pour 4 personnes : 1 boîte de lait concentré non sucré de 160 g 250 g mascarpone...