une variante du gâteau au yaourt aux couleurs printanières... pour 8/10 personnes : 1 yaourt soja nature (100g) (le pot vide sert de mesure) 4 oeufs 2 pots de sucre 2 pots de farine + 1 pot de poudre d'amande 1/2 sachet de poudre à lever (levure sans phosphates) 2 cc de thé matcha 1/2 pot d'huile 100 g de framboises + environ 25 framboises (déco) glaçage : 2 cs bombées de sucre glace + 1 petite cs de blanc d'oeuf + 1/2 cc de thé matcha déco : gelée d'hibiscus : 25 cl d'eau + 1 poignée de fleurs d'hibiscus + 2 g...
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