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Voyage   dépaysant ! Dix sept ans ont passé depuis mon dernier voyage ! Les gens sont habillés maintenant comme nous et on trouve à peu près de tout dans les magasins ! Mais les salaires ne sont pas les mêmes  ! Le salaire moyen est d'environ 500 euros/mois (les retraités entre 250 et 300 euros par mois) et les prix dans les magasins sont juste un peu moins chers qu'en France ! Je vais vous donner plusieurs recettes...et quelques explications, dans les prochains jours... Le repas, dans ma famille, débute toujours par une soupe : la ciorba (prononcer "tchorba") il y a la...