Cela fait plusieurs fois que je fais ce dessert et il recueille toujours autant de succès...les fondants sont simplissimes : ils ne contiennent que des pommes et du sucre et ils sont délicieux, c'est une recette d' Inoule ...j'ai simplement supprimé le beurre que je trouve superflu, la recette originale est ICI pour 6 personnes : pour la glace au pain d'épice : 50 cl de lait (j'ai utilisé du lait soja vanille) 200 g de pain d'épice (4 grandes tranches) 6 jaunes d'oeufs 2 cs de miel liquide 50 g de sucre complet pour les fondants aux...