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 Une petite recette pour te remercier Damouredo ! Je suis citronnée du ciboulot...cet agrume me rend dingue...je l'adore !!! Et cette crème au citron est un de mes desserts préférés ! C'est une crème magique : ici, pas de fécule ni de beurre et pourtant la crème est moelleuse...acidulée juste comme il faut ! C'est une recette du chef Yves Camdeborde ! pour 4 ramequins ou 8 petits pots en verre : 5 oeufs 280 g sucre (avec du sucre blanc la crème sera d'un joli jaune) 20 cl jus de citron (il faut 4 ou 5 gros citrons) Dans une casserole, mélanger les oeufs avec le...