Cela fait très longtemps que je fais cette salade ! C'est l'une de mes préférées ! J'aime bien le goût du haddock avec les lentilles et les oignons acidulés...A noter que le haddock n'est pas poché mais simplement mariné. Surtout, ne mettez pas cette salade au frigo avant de la servir...elle perdrait toute sa saveur ! pour 4 personnes : 200 g lentilles vertes 1 carotte coupée en rondelles 1 oignon piqué d'un clou de girofle + 1 gros oignon émincé 2 cs vinaigre de cidre 200 g filet de haddock cru 16 grosses crevettes pour la marinade du haddock et des crevettes :...