14/08/2010
far rhubarbe/framboises
un dessert idéal après s'être bien dépensé...à la mer, par exemple... pour 6/8 personnes : 200 g farine 50 g maizena 4 oeufs 1 litre de lait (végétal pour moi) 1 gousse de vanille 200 g sucre pour la compote de rhubarbe : 700 g rhubarbe 100 g sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 g framboises préparer la compote : couper la rhubarbe lavée en menus tronçons, la mettre dans un saladier avec le sucre et laisser macérer 1 h verser dans une casserole et cuire environ 10 mn à feu doux, ajouter le sucre vanillé et réserver...