En attendant la révolution...je cuisine

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01/05/2009

Voyage en Roumanie (2)

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Voici le menu de Pâques préparé par Mélanie, la cousine de papa : soupe d'orties (un vrai délice !)     agneau farci             garnitures : purées de pomme de terre et d'orties     gâteau de fête : le cozonac , brioche aux loukoums, aux graines de pavot ou aux noix             le tout accompagné de vin et d'eau de vie "tsuica"  Dans ma famille, ils font tous leur vin et leur eau de vie, eau de vie de raisin mais aussi de prune ou de poire, tout cela est toléré par le gouvernement roumain ! A table, à part le vin, on ne...

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29/04/2009

Voyage en Roumanie (1)

Voyage   dépaysant ! Dix sept ans ont passé depuis mon dernier voyage ! Les gens sont habillés maintenant comme nous et on trouve à peu près de tout dans les magasins ! Mais les salaires ne sont pas les mêmes  ! Le salaire moyen est d'environ 500 euros/mois (les retraités entre 250 et 300 euros par mois) et les prix dans les magasins sont juste un peu moins chers qu'en France ! Je...

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