18/02/2009
Les enfants ont besoin de consommer des laitages quotidiennement...les adultes ont besoin de douceurs aussi... Un petit récapitulatif des crèmes que j'ai confectionnées avec grand plaisir : cliquer sur le titre de la recette pour la voir apparaître Rappel : pour imprimer , sélectionner la partie qui vous intéresse, cliquer droit, imprimer puis sélection et...la photocopieuse se met en route ! By www.comboost.com Diaporama pleine page Visiter les albums
Mitsu et son flan rose à l'agar-agar m'ont inspiré ! Seulement le nectar que j'ai trouvé était un peu liquide...j'ai dû rajouter un tout petit peu de fécule (arrow-root) pour épaissir correctement. La recette originale utilise de la crème de soja que je n'avais pas... pour 4 ramequins : 20 cl crème extra légère à 3% de matière grasse 50 g sucre 2 cc arrow-root (fécule) 1 cc...
20/10/2008
Je n'ai pas de magasin bio à côté de chez moi, alors quand j'ai l'occasion, j'achète tout ce qui me manque...Je suis revenue les bras chargés... Ce qui m'intéresse dans le bio, c'est de trouver...
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