14/12/2008
RECETTES DE FETE
Un premier petit récapitulatif des recettes qui peuvent servir pour les fêtes...à compléter évidemment au fur et à mesure... Amuse-bouches et entrées : dips et tartinades : le RECAP terrine de lotte, sauce cocktail mini tomates aux trois pestos huîtres farcies canapés de concombre à la choucroute crème de betterave au chutney de betterave et d'airelles coques citronnette duo de saumon à la crème et au raifort rosettes de radis au tarama sablés au roquefort St Jacques à la vinaigrette passion magret de...