En attendant la révolution...je cuisine

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19/07/2020

taboulé de chou-fleur cru et Cie healthy

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L'été, j'ai une salade fétiche qui a toujours beaucoup de succés : salade haricots rouges et Cie  j'ai une nouvelle salade que je trouve délicieuse, elle a beaucoup d'atouts : elle est bourrée de vitamines, pleine de fraîcheur et originale...La cerise sur le gâteau, c'est que ma fille qui n'aime pas les salades, la mange !!!! Donc je la fais assez souvent...avec des variantes....je pense qu'on peut la faire en toutes saisons afin de bénéficier des vitamines des choux crus...on peut la manger de suite mais on peut attendre 30 mn le temps que la semoule de chou s'imbibe...

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30/07/2011

salade terre-mer aux deux haricots, tomates confites et Saint-Jacques

L'été, c'est le moment idéal pour inventer de nouvelles petites salades à emporter en pique-nique...les haricots de mer sont des algues qu'on trouve en Bretagne, elles sont très riches en vitamine C...j'aime beaucoup confire les tomates avant de les ajouter dans les salades, elles sont délicieusement concentrées en goût... Marie-Laure sur son blog Odélices organise un concours de...

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23/07/2011

salade de pâtes à l'encre de seiche, poivron, feta et coulis de menthe

une salade estivale pour un effet chic...les pâtes sont d'une belle couleur noire qui contrastent avec le rouge du poivron et le vert de la menthe...il faut bien la relever...à déguster avec...

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08/08/2009

salade de courgettes à la feta et au yaourt

11/07/2009

salade estivale haricots rouges et Cie

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