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  Madame Lecomte est une petite grand-mère adorable, voici l'une de ses fameuses recettes...c'est un gâteau vraiment très bon...il se cuit en deux fois : une première couche avec les fruits puis on ajoute une petite crème qui va dorer et rendre le tout bien moelleux ! Je le trouve sucré juste comme il faut ! C'est une recette qui fait partie de mes classiques, curieusement jamais publiée encore... pour 6 personnes : 2 x 100g de sucre 2 œufs + 1 œuf à température ambiante 1 sachet de sucre vanillé 120g de farine tamisée 1/2 sachet de levure + une...

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